7 способов контролировать порции еды

Похудение – это всегда дисциплина и самоконтроль. Способность сказать себе «нет» касается как диеты, так и занятий спортом. Так как похудение начинается с урезания калорий, то нужно научиться контролировать объем порций съедаемой пищи. Сделать это бывает непросто, чтобы все получилось, нужно психологически настроить себя.

Похудение фигуры начинается с «похудения» порций. Это должно войти в привычку. Контроль размера порций является залогом стройности и здоровья. Недобирая удовольствия от жизни, мы пытаемся обмануть себя и получить приятные эмоции, съедая на одну конфетку больше, чем прежде, постепенно увеличивая количество этих самых конфеток. Надо ли говорить, к чему это приводит. Контроль же порций позволяет избежать многих проблем с фигурой и здоровьем. Главное, не удариться в другую крайность, начав практиковать жесткие ограничения – это является временной мерой, которая приводит к срывам и пищевой разнузданности.

sposobu

Между прочим, отношения с едой отображают внутреннее состояние человека. Способность контролировать количество и качество еды дает приятное ощущение контроля над собственной жизнью. И наоборот, будучи не в силах регулировать содержимое своей тарелки, человек чувствует, что многие сферы его жизни нуждаются в наведении порядка.

Способы контроля порций: выбираем свой

Ешьте из маленькой тарелки

Не ново, но работает. Мы так устроены, что всегда набираем полную посуду еды. Это не противоречит похудению и просто контролю над порциями – если пользоваться тарелками маленьких размеров. Возьмите маленькую тарелочку и наполните ее до краев (если хотите, конечно). Полная тарелка ассоциируется с сытостью. Ешьте маленькой ложечкой – это займет больше времени, благодаря чему сигнал о насыщении дойдет в мозг быстрее, чем вы закончите трапезу.

Увеличьте количество натуральной пищи

«Промышленная» еда, фастфуд насыщают на короткое время, новое желание подкрепиться возникает очень скоро. Натуральные же полезные продукты заряжают энергией на более продолжительное время, что позволяет контролировать размер порции. Хлеб из отрубей, каши, овощи, мед, домашние кисло-молочные продукты, рыба – вот составляющие здорового меню.

Пейте воду

Еще одна классическая рекомендация – пить воду перед едой. Ну, не перед самим приемом пищи, а минут за 10 до него. Чай лучше пить за полчаса до еды. Жидкость наполняет желудок и снижает аппетит, что отражается на объеме съеденной пищи, позволяя обходиться меньшим ее количеством.

Старайтесь есть дома

Садясь за стол в гостях, велик риск съесть больше, чем нужно – обстановка располагает, да и хозяйка обидится, если отдать ей наполовину полную тарелку. В ресторане или кафе тоже сложно удержаться и съесть лишь часть порции.

Дома легче всего контролировать свои приемы пищи. Если вы планируете поход в заведение общепита, лучше заранее перекусить чем-нибудь легким, чтобы не заказывать себе калорийную еду, и выбирать в меню овощные блюда и рыбу либо мясо птицы.

Сконцентрируйтесь на приеме пищи

Это значит, что за столом лучше отказаться от просмотра телевизора или чтения. Концентрация на посторонних вещах отвлекает от еды, мешает почувствовать ее вкус и ощутить насыщение. Кроме того, в этом случае человек съедает больше, чем ему нужно. Если хотите научиться контролировать порции еды, избавьтесь от этой привычки.

Используйте тарелки с меткой для дозирования

Очень действенный способ контроля порций, помогающий ускорить похудение. Посуда с меткой позволяет приучить себя съедать определенное количество пищи как дома, так и за его пределами, не допуская переедания. Со временем увеличение порции будет восприниматься как дискомфорт, и вы просто перестанете съедать больше, чем нужно.

Утренний прием пищи является основным, он запускает работу всех систем организма, и позволяет держать аппетит под контролем. Вот от ужина можно отказаться, а от завтрака лучше не надо. Отказ от него приводит к вечернему пищевому отрыву и угрызениям совести. Выбирайте для завтрака легкую пищу, заряжающую энергией на несколько часов – творог, каши, мюсли с фруктами. На десерт можно выпить зеленый чай с медом.

Теперь вы знаете, как держать аппетит под контролем и перестать переедать, а значит, легко сможете похудеть.

Похожие публикации