Льняное масло — польза, вред, свойства, применение

Масло семян льна получают путем холодного прессования. В его составе содержатся ненасыщенные аминокислоты, которые необходимы чтобы защитить клетки от внешних воздействий среды и замедлить процесс старения. Кислоты такого вида не производятся организмом. По этой причине очень важно получать их из внешних источников.

Чем полезно льняное масло ?

Еще многие века назад льняное масло использовалось для лечения различных недугов. Гиппократ излечивал с помощью него болезни желудка, а также ожоги и раны. В древнем Египте оно применялось в косметических целях. Создавалось нечто вроде масок для кожи и волос. У нас о льняном масле знали еще в царские времена, однако в СССР о нём забыли. Его производство было слишком дорогим. Пару десятков лет назад производство возобновилось.

По содержанию полезных веществ, в том числе аминокислот, масло является лидером среди остальных продуктов. Льняное масло, состав которого представляют витаминные группы А, Е и F, способствует улучшению усвоения питательных веществ. Клеточная оболочка обеспечивается дополнительной защитой при контакте с кислородной средой.

Свойства льняного масла

Для целебных свойств лучше всего подходит нерафинированное льняное масло. Польза от него увеличится многократно. Оно гораздо больше насыщено питательными веществами, в отличие от очищенного.

Наиболее распространенный способ применения льняного масла — пить его дважды в день. Первый прием нужно делать утром, за пол часа до завтрака. Второй раз масло пьётся на ночь или через пол часа после ужина. Разовая доза составляет не больше 1 ст. л.

Льняное масло — применение

Минимальный период, за который появляются результаты от использования льняного масла составляет 1,5-2 месяца. Не опускайте руки, если за пару-тройку недель не заметите эффекта. Вот каких результатов можно добиться, употребляя такой продукт:

Снижение веса. Состав масла имеет аминокислоты, являющиеся стимуляторами похудения. Они снижают аппетит. По этой причине льняное масло добавляется в пищу и отлично дополняет различные виды диет. Кроме того, его можно употреблять в чистом виде. Улучшается моторика кишечника, что положительно сказывается на пищеварении и обмене веществ.
Сердечно-сосудистая система. Масло улучшает метаболизм, эластичность сосудов, нормализует давление и холестерин крови. Такие эффекты обеспечивают профилактику сердечно-сосудистых заболеваний, а также предотвращают ухудшение состояния в будущем.
Желудочно-кишечный тракт. Применяется при заболеваниях ЖКТ и запорах. Если принимать масло на натощак можно эффективно очистить кишечник и стимулировать его реакцию. Имеются также лечебные для печени свойства. Кроме того, льняное масло является отличным профилактическим средством при желчно-каменной болезни. Однако не следует его принимать для лечения заболевания.
Масло принимают при падагре, волчанке и фиброзно-кистозно мастопатии. Жирные кислоты снимают воспалительные процессы, опухлости и боли в суставах.
Льняное масло и витамины, содержащиеся в нем, благотворно влияют на нервную систему и прочие органы, снижая вероятность возникновения тромбов, инсульта, атеросклероза и гипертонии.
Высокое содержание ненасыщенных кислот позволяет создавать эффективные маски для волос и лица. В результате их воздействия ткани насыщаются полезными веществами и приобретают здоровый и свежий вид.
Антиоксиданты позволяют замедлить процессы старения в организме. Кроме того, имеется эффект профилактики некоторых видов рака.
Лигнины, присутствующие в льняном масле позволяют женщинам проще переносить боли при менструальном цикле и менопаузе.
Продукт снижает воспалительные процессы и отеки в предстательной железе, а также борется с мужским бесплодием и импотенцией.

На что стоит обратить внимание?

Несмотря на то, как полезно льняное масло, отзывы о нем могут носить и негативный характер. Как и любое лекарственное вещество, масло семян льна может нанести вред от его употребления, особенно если допустить его передозировку. Помните, что не безопаным может оказаться такой полезный продукт как льняное масло. Вред его проявляется в таких случаях:

Масло льна весьма активно взаимодействует с кислородом и высокими температурами. В результате нагревания или долгого нахождения на открытом воздухе в нем образуются свободные радикалы, которые негативно влияют на организм.
При обжаривании на льняном масле продуктов — выделяется больше количество канцерогенных веществ.
Масло имеет короткий срок службы. Его необходимо употреблять как можно быстрее.
Максимальная доза приёма составляет не более 2 ст. л. в сутки. Это позволит избежать возникновения побочных воздействий.
При превышении дозы может возникнуть кратковременная диарея.
Не рекомендуется принимать масло вместе с обезболивающими и противодиабетическими препаратами.
Аллергия, индивидуальная непереносимость приведет к осыпанию, отекам и нарушению дыхания.
Может быть ухудшена свертываемость крови.
Не следует принимать масло вместе с препаратами, снижающими холестерин и разжижающими кровь. Это можно делать, проконсультировавшись с врачом.

Можно ли льняное масло при беременности? Не рекомендуется при беременности и гормональном сбое.

Не созревшие стручки льна вызывают отравление организма. Семена льна содержат небольшое количество цианида. Поэтому необходимо придерживаться рекомендованных доз. Категорически запрещено употреблять масло при следующих заболеваниях:

Холецистит
Гепатит
Хронический панкреатит
Желчнокаменная болезнь
Прием антидепрессантов
Не следует принимать льняное масло при беременности и кормлении.

При употреблении масла, оно не должно быть подвергнуто нагреванию. Его следует принимать в холодном виде, соблюдая необходимую дозировку. Не стоит рассчитывать на быстрый эффект. Вы заметите изменения через пару месяцев, только регулярно принимая льняное масло. Польза и противопоказания этого продукта должны быть учтены при приёме.

Льняным маслом можно пользоваться в быту. Оно является олифой и может использоваться как самостоятельно, так и в сочетании с прочими веществами. Его можно применять в качестве пластификатора в красках и отвердителя в шпатлевке. В настоящее время масло не используется в строительстве и отделке, поскольку заменено синтетическими смолами.

Лучше всего выбирать масло, которое продается в бутылках из темного стекла. Оно меньше подвержено воздействию ультрафиолета от солнечных лучей, что сохранит его полезные свойства. Также стоит внимательно прочитать этикетку. Там должно быть указано то, как произведено масло. Если оно сделано путем холодного отжима, то все в порядке — это хорошее льняное масло. Купить его можно в аптеках и больших супермаркетах.

Натуральный продукт имеет золотистый цвет. Оттенки могут быть разными, это зависит от степени его очистки. Оно имеет запах, похожий на рыбий жир. Кроме того, масло не должно горчить. Льняное масло в аптеке продается в небольших бутылочках.

Не рекомендуется приобретать товар с истекающим сроком годности. Дело в том, то при открытии бутылки с маслом, его необходимо использовать в течение месяца, иначе оно придет в негодность. Следует плотно закрывать крышку после каждого использование и убирать масло в темное прохладное место. Холодильник отлично подойдет, чтобы хранить льняное масло. Цена на него в среднем не превышает 100 рублей за 100 мл.

Масло семян льна, один из самых полезных продуктов, его применяют во многих целях. В медицине оно является составляющим большого количества лекарственных препаратов. Имея уникальный состав, оно способно оказывать воздействие на многие процессы в организме человека. В дерматологии оно используется в качестве средства профилактики и лечения кожных заболеваний. Тогда как косметологи советуют использовать его в целях омоложения и предотвращения процессов старения. Однако, следует внимательно относится к его приёму и не допускать превышения дозы. Желательно также получить консультацию специалиста, перед тем, как начать пить льняное масло. Польза и вред должны быть полностью учтены и приняты во внимание.