Какими свойствами обладает хрен

Корень хрена мы любим за остроту и часто употребляем его в пищу для аппетита. Он прекрасно подходит для засолки огурцов и приготовления приправ. Каждый помнит смесь из него и свеклы, которую готовили к обеду наши бабушки. Но польза продукта проявляется не только в кулинарии, а и в народной медицине. Острота корня может принести вред здоровью, если его употреблять неправильно. Давайте по порядку разберемся во всех нюансах.

Состав корня хрена

Продукт не только содержит большое количество полезных веществ, а и имеет в своем составе активные компоненты. Они положительно влияют на работу организма в целом, помогают предупредить развитие заболеваний, принимают участие в регуляции обмена веществ. Именно сочетание биологически активных составляющих, витаминов и минералов обуславливает пользу хрена для здоровья.

В него входят:

  • Витамины таких групп, как C,B, E, PP;
  • Минералы (кальций, калий, натрий, магний, фосфор, железо);
  • Органические кислоты;
  • Пищевые волокна;
  • Крахмал;
  • Жирные кислоты (насыщенные и ненасыщенные);
  • Углеводы (природного происхождения).

Пищевые вещества хрена

Большую пользу для человеческого организма приносит витамин C, который в огромном количестве содержится в растении. Концентрация его намного выше, чем в апельсинах, шиповнике, лимонах и черной смородине. Но особый секрет хрена в специальных эфирных маслах – фитонцидах: они обладают мощными антисептическими и антибактериальными свойствами, активно противодействуют болезнетворным микробам, грибками простейшим. В результате употребление хрена является профилактикой инфекционных заболеваний.

В хрене содержится редкий белковый компонент – лизоцим. Он приносит вред вредоносным микробам и паразитам, разрушая их клетки.

Польза хрена

Продукт проявит свои свойства по максимуму только в том случае, если использовать его в свежем виде. После переработки польза не теряется сразу, а сохраняется в течении недели. После этого использовать хрен можно в качестве приправы, а вот лечебные свойства уже будут утеряны. Большая часть чудодейственных компонентов за этот период окисляется, образуя соединения неактивного типа, или окисляется.

Польза хрена еще и в том, что растение является природным антибиотиком. Он действенен в случаях с простудными заболеваниями и воспалительными процессами верхних дыхательных путей. Водный раствор на основе продукта подходит для полоскания горла, а настойка с ним и редькой показана при пневмонии и бронхитах. При сильном кашле хрен натирают и смешивают с медом (приготовленная смесь является прекрасным отхаркивающим средством). Альтернативой горчичникам признана кашица из корня, которую накладывают на кожу.

Также пользу хрена для организма характеризуют такие свойства:

  • Положительное влияние на работу пищеварительной системы выражается в стимуляции процесса переваривания пищи. Также прекрасное средство для повышения аппетита, эффективно лечит запоры. Его хорошо подавать к жирным или трудно перевариваемым блюдам, чтобы помочь организму справится со сложной задачей. Людям с повышенной кислотностью и воспалительными процессами пищевода и желудка хрен может принести вред. Он относится к продуктам, которые раздражают слизистые.
  • Корень стоит обязательно включить в рацион людям с лишним весом. Калорийность его держится в пределах 60 ккал. Он не только помогает обменным процессам проходить активнее, а и не дает пище трансформироваться в жировые запасы и шлаки.
  • Пользу хрена могут на себе прочувствовать люди, склонные к отечности. Он обладает мочегонным действием. Кроме того, корень помогает вывести из почек камни, вылечить цистит, водянку, остановить развитие инфекции мочевыводящих путей. Некоторые медики рекомендуют его применять в качестве дополнительного средства при лечении такого рода проблем. В хрен входят компоненты, позволяющие действовать ему по тем же принципам, что и антибактериальные препараты.
  • Также хрен бывает кстати при лечении невралгии, артритов, ревматизма, поражений кожи. Он поможет и тем людям. Которые страдают от пониженного давления. Если нет других противопоказаний, то продукт можно включать даже в рацион диабетиков: он поможет нормализовать уровень глюкозы.
  • Поскольку в хрене содержится большое количество аскорбиновой кислоты, он помогает укрепить иммунитет, а также побороть весенний авитаминоз.

Хрен для мужчин

Такие корни имеют отдельное значение для мужчин. Речь идет не только о его вкусовых качествах и актуальности на каждом застолье, а о влиянии на здоровье. Растение приносит пользу репродуктивной функции мужчин. Так, его издавна используют как мощный афродизиак. Употребляя настои из хрена, можно существенно повысить потенцию и улучшить мужскую сексуальную функцию.

Чтобы приготовить целительную настойку для мужчин, берут 0,5 кг корней, очищают и пропускают через мясорубку или же измельчают блендером. Полученную кашице помещают в трехлитровую кастрюлю и доливают кипяченую теплую воду (1,5 л). Смесь накрывают крышкой и убирают в прохладное место без солнечного света на неделю. После этого срока в кастрюлю добавляют еще 0,5 кг меда и сок трех лимонов и настаивают еще неделю. Принимать нужно дважды в день по столовой ложке перед приемом пищи.

Хрен для мужчин – это прекрасная альтернатива Виагре. Но нужно помнить, что этим средством стоит пользоваться только при отсутствии противопоказаний. Его можно применять не только для повышения либидо, а и в качестве лекарства урологических проблем. Хрен улучшает работу мочеиспускательной системы, оказывает мочегонный эффект. В этих целях сок хрена разбавляют водой и пьют натощак.

Проблемой многих мужчин является выпадение волос. Но и в этом случае польза корня проявит себя. Сок корня ежедневно втирают в голову, разбавляя кипяченой водой. Нужно быть внимательным, не делая раствор слишком концентрированным. Это может спровоцировать сильное жжение или даже ожог кожных покровов.

Для мужчин и некоторых женщин характерно развитие заболеваний седалищного нерва. В таких ситуациях кашицу из растения стоит применять для компрессов. Помогут массажи с ней: хрен расширит сосуды, разогреет нерв. К тому же, благодаря этому корню можно избавиться от застойных явлений и разработать соединительные ткани.

корень хрена

Вред хрена для организма

Эти корни традиционно относят к группе пряностей, поэтому очевидно, что полезным он будет далеко не для всех, а некоторых любителям остренького даже принесет вред. Во-первых, нужно употреблять закуски с добавлением хрена в меру. Такое осторожное отношение позволит избежать возможных последствий. Учеными доказано, что вред хрена проявляется в таких случаях:

  • Если человек использует препарат с левомицитином, то хрен будет препятствовать воздействию лекарства на организм;
  • Вред для организма хрен принесет при заболеваниях ЖКТ (язве двенадцатиперстной кишки и желудка, гастрите), так как он провоцирует повышение кислотности;
  • При обильных менструациях у женщин тоже имеет смысл говорить о вреде жгучего продукта, поскольку он повышает давление и усиливает кровотечение;
  • При заболеваниях почек, печени;
  • Не рекомендуется хрен кормящим и беременным женщинам.

Похожие публикации