Кисломолочная или кефирная диета
Больше половины представителей мужского пола без каких-либо сомнений скажут, что женщина с красивой фигурой выглядит более привлекательно. И именно поэтому женщины следят за своей фигурой, прибегая к различным методам и средствам снижения веса. До того как в жизнь женщин, борющихся со своей фигурой, вошли различные диеты, БАДы и всевозможные средства для похудения, они использовали то, что давала природа.
И сегодня существуют диеты на основе природных компонентов, одним из них является кефир. С его помощью за неделю можно потерять почти 10 килограммов лишнего веса.
Кефирная диета – довольно строга, но эффективна, она является одной из самых быстрых и полезных систем похудения. Кефир – замечательное средство не только для снижения веса, но и для оздоровления всего организма.
Результатами диеты с употреблением кефира могут стать улучшения работы со стороны ЖКТ, укрепление иммунной системы, стабилизация реакций ЦНС. Наблюдается снижение уровня холестерина, организм насыщается минералами и кальцием, очищается от шлаков и токсинов. Кожа, волосы и ногти становятся здоровее, и лучше выглядят.
Большинство людей, знающих о пользе кефирной диеты, пытаются придерживаться ее дольше, чем одну неделю. Но это может плохо отразиться на общем состоянии человека, возможно истощение организма и замедление процесса метаболизма. За неделю данной диеты восстанавливается микрофлора кишечника, человек привыкает контролировать порции пищи, у него уменьшается объем желудка.
Для похудения с помощью кефира рекомендуется, как минимум отвести 3 недели, так как такая диета — один из способов похудения, который соблюдается с выходом. Эти недели условно можно назвать так: 1-я неделя – подготовительная, 2-я – основная и 3-я – выход с сохранением достигнутого результата.
Подготовительная неделя
Перед тем как забить полки холодильника кефиром, сначала нужно провести подготовку организма к похудению. За эту неделю рекомендуется плавное снижение калорийности питания, для того чтобы вход в кефирную диету был плавным и без последующих «срывов» во время самой диеты. В этот период рацион питания должен составлять 1300-1500 ккал, и быть обогащен белками и клетчаткой. Нужно начать регулярно употреблять кефир, это поможет подготовить микрофлору системы пищеварения к дальнейшим изменениям питания.
Основная неделя
Нахождение на недельной кефирной диете может стать настоящим испытанием для организма человека. Кроме кефира и чистой воды на протяжении семи дней ничего есть нельзя. Соблюдать такой режим питания трудно, поэтому кроме 1% или обезжиренного кефира в меню рекомендуется добавлять продукты с не большой содержанием калорий, примерно 150-450 гр в сутки (куриная грудка, рыба нежирных сортов, говядина или телятина).
При таком питании потеря лишних килограммов будет постепенной.
Все количество пищи, рассчитанное на день, рекомендуется разбить на 6-7 порций и употреблять их примерно через одинаковое время. Прием пищи перед отходом ко сну должен быть осуществлен не позднее, чем за 2-2,5 часа. При соблюдении такого режима питания можно избавиться до 10 кг за каких — то семь дней.
Выход из диеты
Выходить из кефирной диеты рекомендуется плавно, чтобы не навредить организму, так как, за это время, он уже привык к минимальному количеству пищи с низким содержанием калорий. Резко изменив объемы и калорийность порций можно сильно усложнить работу ЖКТ.
Чтобы избежать отрицательных последствий, по окончании недельного курса, еще дней семь нужно исключать сладенькое, жирненькое и мучные изделия. В этот период лучше кушать каши (желательно, сваренные на воде), свежие фрукты (исключив бананы и виноград) и овощи. Таким образом, организму не будет причинен даже минимальный вред и результат диеты останется надолго.
Существует ряд противопоказаний для проведения кефирной диеты:
- период беременности и кормление грудью;
- воспалительные процессы желчного пузыря и (или) поджелудочной железы;
- заболевания почек и сердца;
- язва двенадцатиперстной кишки и (или) желудка;
- при повышенной кислотности желудка;
- опухоли различного происхождения;
- гастрит (острая форма).
Стоит помнить, что кефирная диета, как и любая другая диета, может угрожать здоровью человека, поэтому не стоит ею злоупотреблять.