Полезные свойства огурцов

Такая сельскохозяйственная культура, как огурец известна всем уже много столетий. Ее родина находится в Азии. Именно там этот овощ является сорняком. В Европу данная культура была завезена гораздо позже. И пройдя несколько этапов селекции, плод всегда находится в изобилии на наших огородах и дачных участках. Несмотря на его достаточно невзрачный вид и простоту, он обладает огромным количеством минералов и витаминов, которым нет аналогов.

Полезные свойства огурца

В составе огурца все таки преобладает вода (95%). Но даже этот факт не уменьшает его пользы. Овощ содержит много калия, кальция, железа и фосфора. И практически отсутствуют углеводы и белки. Польза огурцов состоит в том, что они обладают некоторыми ферментами, которые участвуют в усвоении белков животного происхождения. Насчитывается небольшое количество витаминов: В1, В2, С и А. Из-за своих свойств огурцы отлично сочетаются с мясными блюдами, которые имеют свойство долго перевариваться.

Многие специалисты утверждают, что огурец провоцирует понижение кислотности. Это является положительным и побудительным фактором к употреблению данного продукта людям, страдающим от изжоги и другой симптоматики со стороны ЖКТ. Овощ рекомендован при заболеваниях печени, почек и сердца. Он способен нормализовать уровень сахара в крови. Поэтому для диабетика продукт должен обязательно вписываться в ежедневный рацион.

Содержащийся в свежем продукте витамин К улучшает свертываемость крови. Неопровержима свежего огурца для людей, страдающих от аллергии на морепродукты. Он богат на содержание йода, способен возместить его недостаток при таком заболевании. Сок из огурца способствует разбиванию, а потом и полному растворению камней в желчном пузыре и почках. Обязательно нужно отметить такие его свойства:

• Мочегонное;
• Антитоксическое;
• Жаропонижающее;
• Болеутоляющее;
• Слабительное.

Свежие огурцы для стройной фигуры

Из-за неправильного и не качественного питания многие страдают избыточным весом. Диетологи рекомендуют в таких случаях перейти на огуречную или белковую диету. В огурце огромное количество воды, которая нейтрализует все токсины и очищает организм от шлаков и ядов, накопившихся в нем. Через некоторое время после их употребления значительно нормализуется работа кишечника и перистальтика.

Польза огурцов при диете заключается и в быстром насыщении ими. Чувство голода приходит не скоро, а сытость сохраняется длительное время. В первую очередь этот продукт питания выведет лишнюю жидкость, после чего начнется процесс сжигания жиров, и сможете сбросить несколько килограммов. Нужно устраивать один раз в неделю себе такой разгрузочный день. Для этого готовьте себе салаты с огурцом и любой зеленью: луком, кинзой, петрушкой, укропом. Разрешается приправить все оливковым маслом. Главным условием является отсутствие соли. А огуречный сок отлично избавит вас чувства жажды.

Если вы способны продержаться на такой диете более одного дня, попробуйте трехдневную. Для первого дня понадобится кушать огурцы с помидорами в виде салата, в соотношении на три огурца один помидор. Под конец этого дня можете побаловать себя стаканом кефира. Второй день заключается в употреблении главного продукта с вареными яйцами. Заключительный третий день более щадящий — кушайте огурцы с любыми другими овощами (кроме картошки). За это время вам удастся скинуть до трех килограммов.

Огурцы в косметологии

Каждая женщина знает о неоспоримой пользе огурца для красоты. Используя маски с этим компонентов, вы сможете устранить отеки под глазами. Они обладают отбеливающим эффектом, поэтому рекомендовано при неприятной пигментации на лице. Сок огурца можно использовать как тоник, который очистит ваше лицо и со временем закроет расширенные поры. Вскоре вы сможете оценить упругость и эластичность вашей кожи.

Известно, что протирая кусочком огурца тело, можно избавиться от мучительных солнечных ожогов. Регулярное его употребление поспособствует укреплению волос и зубов. Для приготовления маски из данного продукта достаточно будет нарезать его кольцами и уложить на лицо на 20 минут. Другой вариант: приготовить кашицу (пюре) из овоща и нанести на такой же период времени. Лицо будет достаточно увлажненным, уменьшится выделение подкожного жира. А чтобы смягчить сухую кожу воспользуйтесь рецептом огуречной маски с молоком. Вам понадобится закипятить стакан молока и вкинуть в него 4 части разрезанного огурца. Выдержите это массу на протяжении пары часов. Таким напитком просто протирайте лицо несколько раз в день. Уже через неделю вы избавитесь от шелушения и стягивания.

Чтобы избавиться от излишней жирности приготовьте себе маску на основе меда. Натрите огурец на терку и выложите его на марлю. В эту массу добавьте в эту массу ложку меда и буквально пару капель сока алоэ. Делайте такие примочки дважды в неделю по 15-20 минут.